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羽釜とかまどを使い昔ながらの方法で美味しく新米を炊き上げます。 秋の夜に映えるかまどの炎のゆらめきや羽釜から溢れるお米が炊きあがる香りをお楽しみください。
※炊きあがったご飯はおにぎりにしてお部屋でお夜食として味わってください。