たまごかけごはん
第16回 たまごかけごはんシンポジウム
第１回 日本たまごかけごはんシンポジウムの様子
第９回 日本たまごかけごはんシンポジウムの様子
第１４回 日本たまごかけごはんシンポジウムの様子
清嵐荘の朝食は「たまごかけごはん」にこだわっています。
『吉田ふるさと村』は十数年前に世界初の《たまごかけごはん専用醤油「おたまはん」》を開発、専用調味料調味料ブームを巻き起こしました。 現在でもヒット商品として当社の経営を支えています。
また地域振興を目標に毎年特別協賛を行っている「日本たまごかけごはんシンポジウム」は大好評をいただき、ＴＫＧブームの先駆けとなりました。 今年の16回目を迎えたシンポジウムは10月25日（日）に当館を会場にリモートで実施いたしました。
当館での『第16回 日本たまごかけごはんシンポジウム』開催を期に、過去開催した『日本たまごかけごはんシンポジウム』で最優秀・特別賞に選ばれたレシピ（トッピング）を朝食にて提供しておりますので、是非ともご賞味ください。
吉田ふるさと村が運営する『国民宿舎 清嵐荘』だからこそ朝食の“たまごかけごはん”にはこだわりを持って提供いたします。